Гранат — камень насколько древний, настолько и овеянный легендами. О магических свойствах граната ходили легенды во всех местах, где встречался этот камень. Ареал его «обитания» очень широк: месторождения есть в Азии, Европе, Африке и даже Америке. Благодаря тому, что отдельные виды граната выходят на поверхность в виде россыпей, многие древние народы имели возможность познакомиться с ними.
История и происхождение
Полную историю граната рассказать вкратце невозможно, слишком она объемная. Описание камня есть в записях средневековых книжников из Европы, Персии и Аравии. Он встречается в золотых украшениях древней Скифии, с ним были знакомы жители античного Рима, давшие камню название «карбункул» и их соседи — эллины, называвшие его «анфракс».
Камень гранат
Древние греки чаще работали с темной разновидностью граната. Название «анфракс» значит «уголек». При этом древние зачастую называли гранатом все минералы красного цвета, соответствующей структуры и прозрачности.
С гранатом путали (или, точнее, от него не отличали) благородную шпинель, некоторые разновидности гиацинта и другие кристаллы алого или багряного цвета.
Правда, при этом гранат всегда противопоставлялся рубину, который тверже и имеет иную, более совершенную игру цвета. Считаться истинным драгоценным камнем он начал только к XVII веку, до этого имел скорее утилитарное значение. Древние люди больше ценили лечебные свойства самоцвета, в частности, приписываемую ему способность останавливать кровотечение.
В Европе и на Ближнем Востоке добывали в основном красную разновидность камня, два подвида которой позже получили название пиропа и альмандина. Современное название минерал получил благодаря «финикийскому яблоку» — плодовому дереву гранату, за характерный гранатовый цвет своих кристаллов. Само слово «granatus» значит «подобный зернам» — имеются в виду темно-красные полупрозрачные зернышки этого растения. Только к началу эпохи Ренессанса ученые выяснили, что гранаты бывают розовые, фиолетовые, желтоватые, бесцветные и даже черные или зеленые; последние иногда путают с хризолитом.
В средневековой Руси этот камень называли «бечет» или «вениса», иногда «червец» или «червчатый яхонт».
В темной палитре
Зимний цветотип весьма капризен. Несмотря на то что кожа светлая, а глаза яркие и выразительные, неподходящий цвет волос может испортить всю картину. С внешностью данного типа, увы, все вышеперечисленные оттенки будут смотреться нелепо и негармонично. Но ведь не может быть такого, чтобы женщина, которая обладает очень яркими чертами лица, не могла бы себе позволить гранатовый цвет волос. На темные волосы краски из данной палитры наносятся частично, и в основе такой работы лежит одна из современных техник окрашивания. В результате шевелюра остается либо темно-каштановой, либо черной, и при этом в ней имеются локоны, окрашенные в цвет драгоценного рубина.
Физико-химические свойства
С точки зрения физиков, химиков и геологов, все минералы семейства гранатов отличаются сложной молекулярной структурой. Основой служит оксид кремния в сочетании с различными металлами — в основном железом, марганцем, магнием, реже алюминием и хромом. Отдельная группа гранатов содержит в себе соединения кальция и металла.
Цвет кристалла зависит от примесей металла. Железо дает красный цвет, марганец — желтоватый, алюминий осветляет окраску, примесь титана делает ее черной. Кальциевые гранаты в основном желтые или зеленые.
Различия в химическом составе мало влияют на свойства граната, они у всех видов примерно схожи. Этот камень обладает твердостью до 7,5 по Моосу, стеклянным блеском и средней плотностью.
Камни граната
Формула | X3Y2Z3φ12, где X – элементы в додекаэдрической позиции; Y – элементы в октаэдрической позиции; Z – элементы в тетраэдрической позиции; φ – O, OH или F |
Цвет | Крайне редко бесцветен; большей частью окрашен в разные цвета, за исключением синего |
Блеск | Стеклянный, жирный, смоляной, алмазный |
Прозрачность | Прозрачный, полупрозрачный, просвечивает |
Твердость | 6 6,5 7 7,5 |
Спайность | Не наблюдается |
Излом | Раковистый, неровный |
Плотность | 3,4 — 4,3 |
Классификация и описание граната
Исторической родиной растения считают Иран (Персию), но в наши дни культура распространена по разным регионам. Среди них:
- Грузия;
- Индия;
- Таджикистан;
- Иран;
- Израиль;
- Греция;
- Узбекистан;
- Афганистан и другие.
На территории России гранат возделывают в Дагестане (южные районы), на Черноморском побережье, в Крыму.
Это интересно! Согласно ботанической терминологии, плоды граната по-научному называются «гранатины».
Может быть интересно Как вырастить гранат в открытом грунте и ухаживать за нимРазновидности и сорта граната с описаниями и фотоКак правильно размножать гранат в домашних условиях
Гранатовое дерево – представитель семейства Дербенниковых, в роду классифицируют два вида. Один из них – известный гранат обыкновенный, другой – сокотранский.
Второй вид произрастает только на острове Сокотра (Йемен), относится к эндемикам, для промышленного возделывания не походит.
Выведенные селекционерами сорта и разновидности – это производные граната обыкновенного. Сортов граната в природе существует около 500 штук, в том числе выведены культурные виды со сладкими, кислыми, терпкими плодами. Деревья или кустарники достигают высоты 3-5 метров, декоративные виды не превышают 0,8-1 метров. Цветение и плодоношение зависит от места произрастания фрукта: в Северном полушарии сезон начинается с конца лета и продолжается до февраля, в Южном – с начала марта и до мая.
Гранат предпочитает освещенные места, нетребователен к составу грунта. Растет в условиях температурного режима субтропического климата, не переносит температур ниже -15ºC. В умеренном климате возможно возделывание в качестве экзотического растения в теплицах (но требуется создание оптимальных условий). Даже морозоустойчивые сорта обязательно укрывают на зимний период, иначе дерево погибнет. В таком климате гранат нормально растет, но не часто цветет, а еще реже дает плоды.
Плоды граната содержат огромное количество полезных органических кислот, витаминов, микроэлементов. Жители древнего Египта, Греции, Рима, Передней Азии знали о пользе фрукта, считая его мякоть и сок лечебными. В Азербайджане гранат называют «королем фруктов», а число выращиваемых здесь сортов превышает десятки.
Места добычи
Места, в которых добывают гранат, имеют разные геологические характеристики. Некоторые подвиды этого минерала, например пироп, добывают заодно с алмазами, в алмазоносных породах (кимберлитовых трубках). Такие месторождения находятся в ЮАР и в российской Якутии. Самый распространенный подвид, альмандин, встречается по всему миру в сланцевых и гнейсовых породах, как в толще горных массивов, так и в россыпях. Кальциевые гранаты, например гроссуляр, часто находят в известняковых породах.
В России самые большие скопления гранатов находятся на Карельском перешейке и на Кольском полуострове, в основном это альмандины. На Урале добывают редкий и красивый гранат уваровит.
Самые большие месторождения граната в мире, кроме нашей страны, находятся в США и Канаде. Они есть в Бразилии, на Мадагаскаре, в Финляндии, в Азербайджане и в некоторых европейских странах. Но добываемый там самоцвет отличается своим уникальным окрасом.
Популярные сорта граната с фото и описанием
В разных странах садоводы и фермеры выращивают различные виды культуры. В зависимости от климатических условий, высаживают растения со сладкими и терпкими плодами, высокорослые и небольших компактных размеров.
Самые урожайные и известные разновидности:
- Гилюша (Гюлейша) – бывает двух видов – красная и розовая. Оба вида выведены в Азербайджане, отличаются крупноплодностью, хорошим вкусом зерен. Плоды весом до 400-500 г, слегка овальные, бордового окраса. На кожице – темные полоски. Зерна насыщенного вишневого цвета. Вкус – сладко-кислый, присутствует аромат. Сорта неприхотливые, переносят кратковременные понижения температуры до -15ºC;
- Ачик-Анор – дает плоды слегка кисловатого, терпкого вкуса. Выведен в Узбекистане, деревья рослые, высотой до 4,5-5 метров. Сроки созревания – средние. Плоды достигают 400-450 г. Зернышки крупные, красивого вишневого окраса;
- Бала-мюрсаль – один из сладких сортов, культивируется в Азербайджане. Плоды небольшие, 200-250 г, приплюснутые, насыщенного красно-бордового цвета. Вкус – приятный, сладкий. С дерева собирают 20-30 кг урожая;
- Кизил-Анор – узбекский сорт, с крупными, оранжево-красного цвета плодами. Зерна сладкие, мясистые. Плоды этого граната часто можно увидеть на прилавках супермаркетов в России;
- Мангулати сладкий – выведен в Израиле. Крупное дерево вырастает до 4-5 метров, ветки колючие. Листья удлиненные, с глянцем. Плод весит до 200-210 г, косточки покрыты мясистой мякотью розово-красного цвета. Сладкий и ароматный вид. Косточки используются в косметологии для приготовления масла. У женщин многих стран пользуются спросом омолаживающие кремы израильского производства с добавлением масла гранатовых косточек;
- Бедана – основной регион возделывания – Индия. Кусты мощные, хорошо облиственные и высокие (до 4 метров). Плоды небольшие, с пурпурной кожицей и красными зернами;
- Казаке улучшенный – вкусный, с крупными зернышками гранат. Кожура плодов карминного или кремового с полосками окраса, тонкая. Внутренняя поверхность кожицы – желтая.
- Аланди – сорт из Индии, формирует сладкие с небольшой кислинкой плоды. Кустарник высотой до 2-2,5 метров, гранаты весом 250-300 г, с пурпурной кожурой. Зерна – бордово-красные с розовым оттенком.
Беря во внимание, что существует огромное число разновидностей и сортов культуры, можно выбрать подходящий под определенные требования гранат. Те, кто живет в неподходящем для растения климате, выращивают комнатные, отличающиеся высокой декоративностью виды.
Цвета и разновидности
Классические гранаты имеют все оттенки красного цвета, это их основной отличительный признак. В отличие от рубина плоды «финикийского яблока» не настолько прозрачны, в них присутствует легкая муаровая дымка. Отдельные экземпляры имеют фиолетовый цвет, отдельные — черный, иные отличаются игрой зеленого оттенка.
Основные разновидности граната:
- Пироп. Один из немногих, имеющих значение в ювелирном деле. Насыщенно-красного цвета, ближе к багровому.
Камень пироп - Альмандин. Самый распространенный из всех гранатов. Красный альмандин отличается от пиропа более светлым оттенком, но камень также может быть фиолетовым и почти черным.
Камень альмандин - Спессартин — коричневатый, оранжевый, иногда желтый. Добывается в Германии.
Камень спессартин - Гроссуляр. По-латыни — «крыжовник». Получил название из-за цветовой схожести с плодами крыжовника, он такой же зеленовато-бурый с проблесками желтого. Встречаются гроссуляры изумрудных оттенков.
Камень гроссуляр - Уваровит — уральский гранат насыщенного изумрудного цвета.
Камень уваровит - Гессонит — цвета меда.
Камень гессонит - Андрадит — бразильская разновидность граната. Встречается различная окраска — красная, желтая, зеленоватая.
Камень андрадит - Меланит — черный.
Камень меланит - Лейкогранат — прозрачный камень. Имеет большее значение для промышленности, чем для ювелирного дела.
Камень лейкогранат
Отличить гранат «непривычного» цвета от другого драгоценного или полудрагоценного камня сложно. Это можно сделать только в лаборатории.
Искусственный гранат
Поскольку этот камень важен для промышленности — от изготовления абразивов до создания лазерных излучателей — его научились синтезировать еще в первой половине XX века. Искусственный гранат не является подделкой в полном смысле этого слова, так как изначально не предназначен для использования в ювелирной отрасли.
Более того, использование синтетических гранатов высокого качества для имитации настоящих бессмысленно: из-за особенностей производственного процесса цена искусственного граната, внешне похожего на природный, сопоставима с ценой природного. Зато благодаря синтезу можно выращивать камни любых цветов и оттенков, например темно-синий (в природе таких гранатов не встречается).
Синтетические камни обычно идут на нужды промышленности. Их добавляют в качестве присадок в строительные растворы, используют для создания различных элементов в микроэлектронике, конструируют на их основе лазерные установки и так далее.
Разновидности граната с мягкими косточками
Сорта, входящие в эту группу, часто называют без косточек, но это не так. Зерна внутри плодов мягкие, сладкие, поэтому создается впечатление необычной зернистой мякоти. Выведены селекционерами с целью упрощения процессов производства сока.
Известные сорта:
- Моллар де Эльче – разновидность с гранатинами розового цвета, с тонкой, схожей с яблочной кожурой. Вес – 600-800 г, вкус – сладкий, приятный. В Испании этот культивар возделывают в промышленных масштабах, поставляя в разные страны мира;
- Вандерфул – гранат селекции США, один из первых в линейке культуры с мягкими зернами. Кусты невысокие, плоды – розовато-кремовые, с тонкой кожурой. Зерна сочные, крупные, приятного сладкого вкуса. Отсутствует кислинка и терпкость. В промышленных посадках выращивается в Израиле, Перу.
Плоды с мягкими косточками дают хороший выход сока, отличаются сладким вкусом. Агротехника таких разновидностей стандартная, не отличается от обычного ухода за косточковыми гранатами.
Лечебные свойства
Целебные качества в основном приписывают красным разновидностям этого камня — пиропу и альмандину, так как это самые древние из известных подвидов граната.
Реже говорят о гроссуляре.
Значение граната в литотерапии велико, но нужно отдавать себе отчет, что в большинстве случаев имеются в виду не любые камни, а красные. И основное их свойство зиждется на древних правилах симпатической магии. Это означает, что подобное влияет на подобное — красный, как кровь, гранат обладает властью над кровью.
Это значит, что:
- гранат способен остановить раневое кровотечение;
- он способствует ускоренной регенерации;
- он приводит в норму кровяное давление.
Кроме того, для здоровья в качестве профилактики простуды полезно носить гранат в золоте — он предотвращает многие легочные болезни. Оправленный в серебро камень подходит людям, имеющим слабый иммунитет и благодаря этому — повышенный риск заболеть ангиной, пневмонией или другими заболеваниями инфекционного характера.
Золотое кольцо с гранатом
Гранат способен придать своему хозяину бодрости и жизненных сил, чтобы справляться почти с любой болезнью или стрессом.
Некоторые литотерапевты рекомендуют ношение золотого кольца с гранатом на среднем пальце правой руки как способ унять боль при частых мигренях.
Магические свойства
К числу магических свойств камня в первую очередь относится описанная выше способность влиять на кровь, а также наполнять своего владельца энергией, придавать сил для новых свершений. Недаром перстни с гранатом были очень популярны среди рыцарей-крестоносцев, воевавших в тяжелых и непривычных для европейца условиях.
Древняя магия граната покровительствует людям сильным, целеустремленным, но при этом — ключевое условие — сражающимся за благое дело.
Род занятий человека может быть любым — воин, политик, бизнесмен, художник. Ключевых условий два: он должен иметь творческое начало, то есть привносить в свою деятельность что-то новое, постоянно совершенствоваться и идти вперед, и не должен — злых, темных помыслов. Гранат — камень честного боя, лобовой атаки. Мошенника и интригана он может погубить, завести в круговорот им же сплетенных интриг и запутать. Нередко самоцвет доводит таких людей до тяжелого психического расстройства, которое в материальной сфере идет рука об руку с банкротством и разорением.
Красный гранат помогает тем людям, кто хочет развиваться сам и развивать свое дело.
Владельцу этого камня очень важно иметь четкую, сформулированную цель, иначе «растерявшийся» камень будет толкать хозяина из стороны в сторону, в некоторых случаях даже провоцировать заболевания.
Гранатовые амулеты, талисманы и обереги способны:
- помогать владельцу выявлять скрытых врагов;
- заживлять раны;
- защищать от опасностей из воды;
- помогать в любовных делах, особенно в завоевании сердца неприступной девушки;
- усиливать харизму и обаяние хозяина.
Обратите внимание: для некоторых людей драгоценности с гранатом опасны. Этот камень усиливает первобытную натуру человека, пробуждает в нем хищника, агрессора, зверя. Этим он помогает людям, страдающим от недостатка агрессии (в некоторых жизненных ситуациях это минус), но от природы агрессивных, с сильным «зверем» внутри, гранат превращает в чудовищ.
Зодиакальная совместимость
Астрологи считают, что по гороскопу гранат соответствует огненной стихии, хотя в данном случае под ним понимается только красная разновидность камня. Камень гранат в разных ипостасях относится к разным знакам зодиака.
Красные камни — пироп и альмандин — подойдут Львам, Козерогам, Стрельцам, в меньшей степени — Девам. При этом у него отсутствует совместимость с водными знаками, особенно с Рыбами и Раком. Не любит этот минерал и Тельцов.
Гроссуляр по знаку зодиака подойдет всем. Это один из самых мирных камней, но сила его меньше, чем у алых собратьев.
Знак зодиака | Совместимость |
Овен | + |
Телец | — |
Близнецы | + |
Рак | + |
Лев | + |
Дева | + |
Весы | + |
Скорпион | +++ |
Стрелец | + |
Козерог | +++ |
Водолей | + |
Рыбы | + |
(«+++» — подходит идеально, «+» — можно носить, «-» — категорически противопоказан)
Сорта граната со светлыми зернами
Многие наслышаны о существовании граната со светлыми или белыми зернами. Привыкшие к насыщенному пурпурному или вишневому оттенку косточек плодов, продаваемых в магазинах и на рынках, покупатели недоверчиво относятся к другим видам граната, считая их неспелыми. Но на самом деле – это не фантастика и не ГМО, а просто разновидность культуры. Зерна не белые, а скорее бело-розовые, прозрачные.
Совместимость с другими камнями
В этом вопросе у граната все непросто. Дело в том, что разные виды этого камня относятся к разным стихиям. Пироп, альмандин, гроссуляр — камни Огня. А вот, к примеру, уваровит — камень Воздуха. Огонь и Воздух — дружественные стихии, но Огонь, в отличие от Воздуха, не сочетается с Землей.
Итак, подобрать подходящие друг другу камни можно по этой схеме. Все гранаты сочетаются с:
- бриллиантом и алмазом;
- рубином;
- кораллом;
- пиритом;
- гелиолитом;
- горным хрусталем;
- топазом;
- аметистом;
- сердоликом;
- золотистым бериллом.
Бусы из граната
Не стоит носить их с камнями Воды — возникнет взаимное противоречие (не такое сильное в случае с уваровитом).
В ювелирных изделиях в первую очередь избегайте сочетаний граната:
- с изумрудом;
- опалом;
- аквамарином;
- лунным камнем;
- александритом;
- жемчугом;
- турмалином;
- цирконом.
Использовать его, кроме уваровита, с камнями Земли также следует с осторожностью. К ним относятся:
- яшма;
- халцедон;
- агат;
- оникс;
- малахит;
- бирюза;
- обсидиан;
- морион.
А также другие непрозрачные минералы.
Актуальные оттенки
Гранатовый — один из оттенков красного, различия между которыми сможет выявить только профессионал с наметанным глазом. Расскажем о самых модных — возможно, вам придется по душе какой-нибудь собрат сочного гранатового цвета, не уступающий ему в красоте.
Гранатово-красный
Классический яркий гранатовый оттенок, напоминающий зерна этого восточного плода.
Холодный гранат
Близкий к сливовому оттенок, который хорошо сочетается с холодным цветотипом, оливковой кожей и темными глазами.
Темный гранат
Этот цвет похож на самый спелый гранат — или на его полудрагоценного тезку. Глубокий цвет, который красиво оттеняет внешность цветотипа «осень».
Красное дерево
Нюанс красного, в котором очевиден коричневый подтон. Хорош для тех, кто еще не созрел для смелых решений.
Бордо
Оттенок выдержанного красного вина из одноименного французского региона. Похож на гранатовый до степени смешения — разве что коричневого в нем капельку больше. Кстати, вы знали, что из гранатов тоже делают вино?
Огненный
В этом нюансе гранатового больше желтого, и в целом он светлее, за счет чего отлично подойдет девушкам весеннего цветотипа.
Спелая вишня
Данный оттенок так похож на гранатовый, что разницу между ними увидит разве что специалист института колористики — или искусственный интеллект.
Применение в изделиях
В настоящее время рынок насыщен изделиями с гранатом, по большей части с альмандином. Такие украшения носят в основном женщины.
Для мужчин, желающих выглядеть эффектно, изготавливаются, например, золотые или серебряные запонки с темным пиропом.
Исключая промышленную область применения, его используют в качестве вставок в кольца, серьги и кулоны. Огранка — кабошон или бриллиантовая. Иногда обработка сводится к минимуму: красиво выглядят, к примеру, тяжелые бусы из неограненного, а лишь отполированного красного граната.
Запонки из граната
Кроме того, этот камень часто использовался для драгоценных инкрустаций предметов роскоши.
Как отличить подделку
Стоимость граната не очень высока, но его подделывают.
Отличить натуральный камень от синтетического довольно сложно.
Твердость, плотность и блеск у них одинаковые, более того — синтетика может быть и тверже. Чтобы определить подлинность камня, воспользуйтесь одним из следующих правил:
- потереть экземпляр камня о шерсть — природный минерал, как эбонитовая палочка, наэлектризовывается, синтетический — нет;
- природный камень имеет неоднородную окраску, а искусственный — яркий цвет;
- подозрительными нужно считать экземпляры больше кофейного зерна — в природе такие камни встречаются редко.
От окрашенного стекла натуральный камень отличается твердостью — он значительно тверже.
Как носить и ухаживать
Кольца с гранатом носят на среднем пальце — если оправа из серебра, то на левой, если из золота, то на правой руке. Требований к специфике ношения бус, подвесок или серег нет, за исключением сочетания с другими камнями.
Золотое кольцо с гранатом
Мыть загрязнившееся изделие нужно слабым мыльным либо соляным раствором. Можно капнуть пару капель нашатырного спирта. Протирать ветошью, жестких губок и абразивов не использовать. Хранить в отдельном мешочке.